ざきざき
出雲そば屋として日本で最も古い老舗の荒木屋さんにお邪魔しました。ランチタイムより少し遅めに行きましたが、多くの方が並んでいました。 出雲そばですが、荒木屋さんの説明によると…。出雲そばは割子(わりご)とよばれる丸い器に盛られ、そばの実を外側…
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