ざきざき

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料理や飲食店を中心にいろいろなことを書いています

2020-03-09から1日間の記事一覧

ヨシケイ 豚肉のねぎ塩焼き

ヨシケイのミールキットシリーズの定番より、豚肉のねぎ塩焼きを調理しました。 副菜のチーズかぼちゃサラダを添えて。 豚肉は下味をもみこみ、焼いて塩だれを絡めます。 かぼちゃをレンジでチンしたら胡瓜とチーズ、マヨネーズ等で和えて完成。 もう一つ副…

石窯キッチン 薪火 京都府

京都府西京区にある、石窯キッチン薪火さんに行ってきました。 お店の前には駐車場も完備。 石窯で焼いたピザなどを提供されています。 サラダ あさりの酒蒸し せせり焼き チャーシュー サワークリームにネギなどをトッピングしたフラムクーヘンというピザ …